Geschrieben von Lorenz am 28. August 2010 | Abgelegt unter Land und Leute
Vin Santo (übersetzt heiliger Wein) ist der klassische Dessertwein der Region Toskana. Er entsteht auf traditionelle Art von den weißen Rebsorten Trebbiano und Malvasia, die unter den Dachbalken des Weinguts aufgehängt und getrocknet werden. Der Dachboden ist der heißeste und am besten gelüftete Teil des Hauses.
Gekeltert wird der Wein zwischen Ende November und der Osterzeit [...]
Geschrieben von Lorenz am 3. August 2010 | Abgelegt unter Allgemein, Land und Leute, Tipps und Tricks
Bio ist gut, DasEis noch besser: ohne jegliche Farbstoffe, Aromen, künstliche Stabilisatoren, Konservierungsmittel oder industrielle Zuckerzusätze. Mit Liebe und Sorgfalt atomstromfrei hergestellt in unserer Bioeis-Manufaktur. Mit frischer Bio-Milch von der Domäne und den allerbesten saisonalen Bio-Zutaten. Frisch serviert als Gourmet Bio Soft Sorbet oder Bio Milchspeiseeis in der Bio-Waffel oder im kompostierbaren Einwegbecher mit CO2-neutralem [...]
Geschrieben von Lorenz am 28. Juli 2010 | Abgelegt unter Land und Leute
Wostok die neue Limonade aus Berlin. Das neu geborene russiche Getränk schmeckt wie ein klarer Morgen im Tannenwald.
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Geschrieben von Lorenz am 23. Mai 2010 | Abgelegt unter Allgemein, Land und Leute
Unweit von Greve befindet sich in Mercatale Val di Pesa eine Genossenschaftskellerei, die es durchaus mit den namhaften und bekannten Weingütern des Chianti Classico Gebietes aufnehmen kann. Über 180 Winzer haben sich zu der Castelli del Grevepesa zusammengeschlossen und produzieren über ein rigoroses Ausleseprinzip hervorragende Weine. Ein Besuch des Verkaufsraumes lohnt sich nicht nur um [...]
Geschrieben von Lorenz am 21. Mai 2010 | Abgelegt unter Land und Leute
Ein Besuch von Siena ist ein absolutes Muss! Bekannt ist die Stadt, die vermutlich auf etruskische Siedlung zurückzuführen ist, durch den Piazza il Campo und das alljährige Pferderennen um diesen Platz, den Palio. Siena gilt als eine der schönsten Städte der Toskana und Italiens. Schon von jeher befindet sie sich in Rivalität mit Florenz, in [...]
Geschrieben von Gabi am 14. Mai 2010 | Abgelegt unter Land und Leute
Auf den Wochenmärkten werden nicht nur Obst, Gemüse, Pflanzen und Lebensmittel angeboten, sondern meist auch Kleider, Schuhe, irdenes Geschirr, Schallplatten und so manches andere.
Arti e Mestieri in Oltrarno:
Etwa siebzig Handwerker und Künstler der Viertel San Frediano und Santo Spirito stellen an jedem zweiten Sonntag im Monat ihre Waren auf der Piazza S. Spirito aus. Preiswerte [...]
Geschrieben von Gabi am 11. Mai 2010 | Abgelegt unter Land und Leute
Auf den Märkten erhalten Sie Alltägliches, Kleidung und Lebensmittel. Tipp: Die Porchetta, ein Spanferkelbraten, ist eine Spezialität und sollte am Verkaufswagen unbedingt probiert werden.
Florenz: siehe seperater Blog (folgt in den nächsten Tagen)
Siena: täglich auf der Piazza del Mercato, Mittwochs auf der Piazza La Lizza
Colle di Val d’Elsa: Freitags um die Via Usimbardi
San Gimignano: Donnerstags auf [...]
Geschrieben von Lorenz am 9. Mai 2010 | Abgelegt unter Allgemein, Land und Leute
Zuerst waren wir aufgrund der gezeigten Leistung und des Spielverlaufes sehr enttäuscht, aber nach einem Äppelwoi müssen wir erkennen, dass wir eine sehr erfolgreiche Saison gespielt haben. Sicher, in den letzten 3 Spieltagen wurde der 8. Tabellenplatz leichtfertig verspielt, aber wir haben erstmals seit der Funkel-Ära wieder eine Eintracht erlebt, die an manchen Tagen den [...]
Geschrieben von Lorenz am 7. Mai 2010 | Abgelegt unter Allgemein, Land und Leute
Ein Besuch von Florenz startet man am besten und auch um die Stadt von oben zu betrachten von der Piazzale Michelangelo aus. Folgen Sie hierzu von der Autobahnausfahrt Firence-Certosa folgend einfach der Beschilderung. Auf der Piazzale gibt es genügend Parkplätze und man hat einen grossartigen Ausblick mit dem Ponte Vecchio, dem Duomo und dem Piazza [...]
Geschrieben von Lorenz am 27. April 2010 | Abgelegt unter Kochkurse, Land und Leute
Greve in Chianti gilt als die Hauptstadt der Weinanbauregion Chianti Classico und wurde einst nach dem gleichnamigen Fluss benannt, der sie durchfließt. Hier findet jedes Jahr im Herbst die größte Weinanbaumesse der Region Chianti statt. Die asymmetrische Hauptpiazza Piazza Matteotti (siehe Bild) ist der Mittelpunkt des Lebens in dieser Stadt. Hier findet der wöchentliche Markt [...]
