Brotaufstriche - crema spalmabile (1)
Geschrieben von Gabi am 4. Februar 2010 | Abgelegt unter Rezepte
Zunächst benötigt man für alle Aufstriche die gleiche Basis. Dazu werden 2 Teile Frischkäse, 1 Teil Creme fraiche glatt mit der Gabel verrührt, ggf. mit Milch verdünnt und mit Salz und Pfeffer abgeschmeckt.
Brotaufstrich mit Lachs:
In die Basis grob gewürfelten geräucherten Lachs und Sahnemerrettich je nach Geschmack untermengen und mit fein gehacktem Dill abschmecken.
Brotaufstrich mit Thunfisch:
In [...]
