Zutaten für 6 Portionen:
1 kg frische Saubohnen
Olivenöl
1 frischer Knoblauch
Petersilie
Pfeffer
Salz
Zubereitung:
Das Öl in einer Pfanne erhitzen, den gehackten Knoblauch und die Bohnen hinzufügen, abdecken und für 10 Minuten köcheln lassen. Mit Petersilie, Salz und Pfeffer abschmecken und warm servieren.

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