Geschrieben von Lorenz am 31. August 2010 | Abgelegt unter Kochkurse
Bald ist es soweit. Nur noch knapp 4 Wochen und dann geht es Richtung Toskana zu den letztem Kochkurs in diesem Jahr. Um alle Teilnehmer darauf einzustimmen und einige Tipps mitzugeben, treffen wir uns zu einer Vorbesprechung der Reise an dem genannten Terminen um 19.00 Uhr in der Pizzeria Restaurante Da Gaetano in Fechenheim. Wir [...]
Geschrieben von Lorenz am 29. August 2010 | Abgelegt unter Kochkurse
Für die diesjährigen Kochreise im Oktober steht das Programm (Änderungen vorbehalten):
Samstag: Wir kochen für Euch
Sonntag: San Gimignano - Schnapsbrennen
Montag: Chianti Classico
Dienstag: Florenz
Mittwoch: Erholung am Pool
Donnerstag: Siena - Weinprobe
Freitag: Marktbesuch in Colle val D’elsa
Kochkurs jeweils So-Fr ab 18.00 Uhr.
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Geschrieben von Lorenz am 20. Juni 2010 | Abgelegt unter Kochkurse
ist verfügbar. Bei Interesse bitte melden unter Lorenz_Himer@web.de oder 069/61994454
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Geschrieben von Lorenz am 25. April 2010 | Abgelegt unter Kochkurse, Land und Leute
Castellina in Chianti ist auf einem Hügel mitten im Chianti gelegen, mit herrlicher Aussicht auf die umliegenden Weinberge und Wälder. Der Ort wird von einer gewaltigen mittelalterlichen Festung überragt. Besonders hübsch ist die mittelalterliche Via delle Volte mit einem überdachten Gang, der ehemals Teil der Wehranlage war. Vermutlich etruskischen Ursprungs war Castellina im Mittelalter als [...]
