MoreThanCakes

Zutaten:
400 g frischer Thunfisch am Stück, 3 Stangen Staudensellerie, 2 Knoblauchzehen, 2 getrocknete Peperoncini, 1/8 l trockener Weißwein, Saft von 1 Zitrone, 6 EL Olivenöl, Salz, Pfeffer, Zitronenschnitze zum Servieren
Zubereitung:
Den Thunfisch mit einem scharfen Messer in ca. 1/2 cm dünne Scheiben schneiden. Den Sellerie waschen und putzen, in feine Scheiben schneiden. Den Knoblauch schälen.
Knoblauch und [...]

Share on Facebook

Tags: marinato, Marinierter, sedano, Sellerie, Thunfisch, tonno

Keine Kommentare »

Eine immer wieder gestellte Frage. Unserer Meinung gibt es nur eine Antwort, nämlich sehr heiß und kurz, so dass ein roher Kern verbleibt. Dazu empfehlen wir ein sehr großes Stück im Ganzen zu kaufen. Für 4 Personen ca. 800 Gramm. Mit Salz würzen - nicht mit Pfeffer, der würde verbrennen - und von allen [...]

Share on Facebook

Tags: Thunfisch, Zubereitung

Keine Kommentare »

Das Rezept für den Risooto erscheint morgen!
Share on Facebook

Share on Facebook

Tags: Radicchio-Risotto, Thunfisch

Keine Kommentare »

Eine immer wieder gestellte Frage. Unserer Meinung gibt es nur eine Antwort, nämlich sehr heiß und kurz, so dass ein roher Kern verbleibt. Dazu empfehlen wir ein sehr großes Stück im Ganzen zu kaufen. Für 4 Personen ca. 800 Gramm. Mit Salz würzen - nicht mit Pfeffer, der würde verbrennen - und von allen [...]

Share on Facebook

Tags: frisch, Thunfisch, Zubereitung

Keine Kommentare »

Zutaten für 8 Portionen:
600 g zarte grüne Bohnen
400 g Eiertomaten
2 Frühlingszwiebeln
4 – 5 Stängel glatte Petersilie
1 Dose Thunfisch ohne Öl (150 g)
3 – 4 EL Weißweinessig
5 EL Olivenöl
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Zubereitung:
Bohnen putzen, waschen und abtropfen lassen. In einem Topf reichlich Salzwasser aufkochen, Bohnen hineingeben und in 10 – 12 Minuten garen, abgießen, kalt abbrausen und [...]

Share on Facebook

Tags: Fagiolini, Grüne Bohnen, Italien, Kochkurse, Thunfisch, tonno

Keine Kommentare »

Zutaten für 8 Portionen:
600 g zarte grüne Bohnen
400 g Eiertomaten
2 Frühlingszwiebeln
4 – 5 Stängel glatte Petersilie
1 Dose Thunfisch ohne Öl (150 g)
3 – 4 EL Weißweinessig
5 EL Olivenöl
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Zubereitung:
Bohnen putzen, waschen und abtropfen lassen. In einem Topf reichlich Salz¬wasser aufkochen, Bohnen hineingeben und in 10 – 12 Minuten garen, abgießen, kalt abbrausen und [...]

Share on Facebook

Tags: Fagiolini, Grüne Bohnen, Italien, Kochreise, Thunfisch, tonno

Keine Kommentare »

Schnell zubereitet und sehr lecker! Sie unsere Rezepte: Thunfisch, Risotto

Share on Facebook

Share on Facebook

Tags: Thunfisch, Zitronenrisotto

Keine Kommentare »